Картофель «Фри» из духовки

Забудьте о литрах масла для приготовления картофеля фри! Теперь можно это сделать совершенно по иному!

Ингредиенты:

  • 5-7 шт картофеля среднего размера
  • 2 яичных белка
  • паприка
  • соль по-вкусу

Приготовление:

  1. Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. 2. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
  2. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
  3. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
  4. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
  5. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
  6. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.

Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

 

источник

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: