Суп с беконом и кукурузой

Быстрый и сытный суп с беконом, кукурузой, картофелем и креветками.

ivona.bigmir.net предлагает приготовить вкусный супчик.

Ингредиенты
  • лук 1 шт.
  • растительное масло для обжаривания
  • бекон 100 г
  • молоко или сливки 200 мл
  • картофель 2 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • кукуруза 200 г
  • очищенные креветки 100 г
  • бульон или вода 2 стакана
  • соль, молотый перец по вкусу
  • зелень по вкусу
Суп с беконом и креветками
Суп с беконом и креветками

1. Лук почистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить нарезанный кубиками бекон, обжарить до золотистого цвета.

2. Добавить муку. Помешивая, готовить в течение минуты.

3. Влить бульон и молоко, довести до кипения.

4. Добавить в суп нарезанный мелкими кубиками картофель и кукурузу.

5. Варить 15 минут на слабом огне. В конце добавить креветки и готовить 1-2 минуты. Приправить по вкусу.

6. Готовый суп подавать, посыпав рубленой зеленью.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: