Бисквит на лимонаде

Для того чтобы испечь такой бисквит, нам понадобится лимонад.

Важно, чтобы напиток была сильногазированным и только-только открытым. Однако этот бисквит можно делать даже на любой минералке, «Спрайте» или даже шампанском!

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яйца
2 ст. сахара
1/3 ч. л. соли
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. газированного лимонада (можно заменить минералкой, «Фантой», «Спрайтом» или даже шампанским)

150 г маргарина или сливочного масла
3 ст. муки
10 г разрыхлителя

Взбей с помощью миксера яйца, сахар, соль и ванильный сахар.На водяной бане растопи маргарин или масло.Продолжая взбивать, налей в получившуюся массу растопленное масло и лимонад.Добавь частями муку и разрыхлитель, затем взбей смесь еще раз.Всё хорошенько перемешай и вылей в форму.Выпекай бисквит в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.Бисквит получается высоким и пышным, а также имеет нежный лимонный аромат!
blank
Вот он — идеальный рецепт ароматного и пышного бисквита, как по нотам!
blank





Источник



Комментарии:

Читайте также:  Каперсы: о том, что это такое и для чего они нужны