Блинчики не на молоке с интересной начинкой. Я смешала кавказскую и русскую кухню, и вот что у меня получилось.

[ad_1]

Блинчики не на молоке с интересной начинкой. Я смешала кавказскую и русскую кухню, и вот что у меня получилось.

Я решила объединить русскую и грузинскую кухню в этом блюде. Русскими будут блины, а грузинской начинка. Очень хорошо такие блины подойдут в пост. Незабудьте про этот рецепт. Все, кто ел в восторге и рецепт уже разобрали.

Посмотрите как я приготовила эти блинчики на видео

Блинное тесто:
1½ ст. муки
2 ст. воды
1 щепотка соли
2 яйца
1 ч. л. сахара
Начинка:
300 г консервированной красной фасоли
2 луковицы
Соль, черный перец, красный перец
Молотый кориандр
Хмели-сунели, порошок карри
Растительное масло

Приготовление:

1 В миске смешать муку с яйцами, холодной водой, солью и сахаром. Замесить блинное тесто

2…и испечь блинчики на сильно разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Приготовить начинку:

3 Лук нашинковать и спассировать на растительном масле в сковороде.

4 Консервированную фасоль пропустить через мясорубку. В массу добавить специи – черный и красный перец, кориандр, карри-порошок, соль, хмели-сунели.

5 Массу переложить к луку в сковороду и подогреть начинку.

6 Подготовленную начинку завернуть в блинчики, а перед подачей на стол поджарить их на растительном масле со всех сторон.

Источник

[ad_2]

источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Loading...

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: