Блинный торт с клубникой

thumb 1 Кулинария

Блинный торт с клубникой

 

Блинный торт с клубникой

Скоро лето, а это значит, что практически каждому хочется побаловать себя чем-то легким и фруктовым. Именно по такому случаю мы решили поделиться с вами прекрасным рецептом блинного тортика с клубникой.

 

Этот десерт достаточно прост в приготовлении. Попробовав тортик однажды, вы точно запишете его в список своих любимых блюд. Ради этого торта можно на некоторое время забыть о диете. Не отказывайте себе в таком удовольствии, порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты

    Молоко 1 стак.
    Яйцо 2 шт.
    Подсолнечное масло 70 г
    Соль 0,5 ч. л.
    Пшеничная мука 1 стак.
    Вода 0,5 стак.
    Сахар 300 г
    Клубника 1 кг
    Молочный шоколад 100 г
    Сметана 500 г
    Ванильный сахар 10 г

Приготовление

  1. Взбейте яйца с солью и добавьте горячую воду.блинный торт с клубникой
  2. Влейте холодное молоко, добавьте 80 г сахара и растительное масло. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто.                             блинный торт с клубникой
  3. На горячую сковороду вылейте половник теста и поджарьте блин. То же самое проделайте со всем тестом. У вас должно получиться приблизительно 15 блинчиков.блинный торт с клубникой
  4. С помощью миксера взбейте ванильный сахар и 200 г обычного сахара со сметаной.блинный торт с клубникой
  5. Нарежьте клубнику пополам и положите ее в каждый блинчик, присыпьте сахаром и заверните блин трубочкой.                                 блинный торт с клубникой
  6. Выстройте из трубочек домик. Нижний слой — 5 блинов, следующий — 4, дальше — 3, 2 и 1 в самом верху. Каждый слой перемажьте кремом.
  7. Вылейте сверху на домик остатки крема, можете украсить сливками из баллончика и тертым шоколадом.
Читайте также:  30 Рецептов вафель для электровафельницы





 

Поздравляем, шикарный клубничный торт готов! Возьмите любимый напиток и наслаждайтесь. Поделитесь этим отличным рецептом со своими друзьями.

Источник

Оцените статью