Десерт на праздники

Сегодня приготовила очень вкусный и простой торт за 30 минут на сковороде. Ингредиенты в этом торте очень простые, а сам торт получается нежным и вкусным. Вы не потратите много времени и сил на приготовление этого торта. Также он является довольно бюджетным.

Ингредиенты для теста:
какао — 2 ст л
вода горячая — 100 мл
яйца — 2 шт
сахар — 100 г
Сливочное масло — 100 г
кефир — 300 мл
сода — 0,5 ч л
мука — 300г
разрыхлитель — 1 ч л

Ингредиенты для крема:
сметана — 350 г (густая)
сахарная пудра — 4 ст л

Для украшения:
шоколад — 50 г

https://youtu.be/KO4odPMpIZ4

Заварите какао и дайте немного остыть. Яйца перемешайте с сахаром, чтобы сахар растворился, сильно взбивать не обязательно. В кефир добавьте соду и дайте постоять 1 минуту. Сливочное масло растопите в микроволновке и дайте остыть. Соедините яйца с маслом, кефиром, добавьте половину муки и разрыхлитель, затем влейте какао. Добавьте остальную муку и перемешайте, чтобы не было комочков.
Жарьте коржи на медленном огне равномерно распределяя тесто на сковороде. Сковорода у меня с антипригарным покрытием. Можно коржи накрывать крышкой, чтобы быстрее схватывались сверху. Диаметр дна сковороды у меня 20 см.
Сметану смешайте с сахарной пудрой и соберите торт. Сверху я полила растопленным шоколадом. Торт пропитывается быстро. Через час можно резать.
Приятного аппетита.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Loading...

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: