Домашнее печенье (крекер) с семенами льна

Предлагаю приготовить простое домашнее печенье, которое можно подать к утреннему кофе или к супу-пюре на обед. Приятное на вкус, хрустящее рассыпчатое печенье с семенами льна обязательно понравится и взрослым, и детям.

Для приготовления домашних крекеров понадобится:
  • мука пшеничная — 125 г;
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
  • сахар — 0,5 ч. л.;
  • соль морская — 1 ч. л.;
  • семена льна — 2 ст. л.;
  • молоко — около 100 мл;
  • оливковое масло — 3 ст. л.

Приготовление:

Соединить сухие ингредиенты печенья — муку, разрыхлитель, соль, сахар, и семена льна.

Домашнее печенье (крекер) с семенами льна

Добавить оливковое масло.

Домашнее печенье (крекер) с семенами льна

Постепенно добавляя молоко (его может понадобиться больше или меньше), замесить эластичное нелипкое тесто для наших домашних крекеров. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут.

Домашнее печенье (крекер) с семенами льна

Разделить тесто на 2 части, раскатать толщиной 2-3 мм и вырезать печенье произвольной формы.

Домашнее печенье (крекер) с семенами льна

Противень застелить бумагой для выпечки, немного сбрызнуть растительным маслом, выложить на бумагу печенье.

Домашнее печенье (крекер) с семенами льна

Выпекать крекеры в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Домашнее печенье (крекер) с семенами льна

Домашнее печенье (крекеры) с семенами льна готово.

Домашнее печенье (крекер) с семенами льна

Приятного аппетита! Радуйте своих близких!

Источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: