Почему люди едят в кинотеатрах? Потому что в кино очень часто герои кушают. Иногда, забегая в магазин, даже в состоянии сытости, при виде вкусностей на прилавках, наш организм активно начинает выделять слюну. Мы вдруг начинаем испытывать чувство голода, рассматривая книгу с рецептами вкусной еды. Данное чувство так и называется – визуальный голод. Специалисты по питанию этот момент объясняют так: при виде еды у нас начинает вырабатываться инсулин, происходит выброс гормонов. Именно они возбуждают у нас аппетит, провоцируя на нарушение диеты.

Еще один момент: прежде чем съесть свой обед, очень внимательно посмотрите на тарелку. Обратите внимание на цвет, запах, консистенцию своей еды. Пусть мозг научиться воспринимать блюдо не как топливо, а нечто особенное, что нельзя просто так, бездушно закидывать в себя.

Человек обладает вполне приличным обонянием и способен отличать до десяти тысяч оттенков различных запахов и ароматов. Обонять пищу также приятно, как и вкушать. Просмакуйте, как пахнет хорошо прожаренный шашлык. Какой тонкий аромат ванили источает утренний круассан. А как прекрасен хороший кофе!

Как выглядит настоящий голод? Первый признак – сильное урчание рассерженного желудка. Человек испытывает резкий упадок сил. Появляется раздражительность, особенно у мужчин! Некоторые испытывают головокружение и даже головные боли. Заметьте: если вы кушаете не реже трех раз в день, то настоящего физического голода вы испытывать не должны! Очень часто такой голод путают с беспокойным состоянием нервной системы. Все те же спазмы желудка, головная боль, но это нервы, а не голод!

Поэтому, мы вам советуем кушать как можно медленнее, тщательно пережевывая пищу. Если есть такая возможность, лучше оставить что-то на тарелке. Похвалите себя за это. Мозг запомнит, что вы молодец и у вас потрясающая сила воли. В будущем, вам будет проще отказаться от какого-то лакомого, но малополезного кусочка.

Иногда девушка вздыхает, мечтательно закатывая глаза: ах, как я хочу чего-нибудь кисленького… или сладенького, остренького (нужное подчеркнуть или добавить). Порой так хочется чего-то просто пожевать, пощелкать семечки, покатать по нёбу желе. Это не голод, это эстетическое желание насладиться текстурой еды, ее консистенцией.

В жаркую погоду очень хочется холодненького пломбирчика. При ангине – горячего чаю с медом. За компанию очень приятно похрустеть чипсами и выпить колы. После болезни часто тянет на мясные бульоны. Замечали? Это организм пытается восполнить запасы энергии и выпросить у вас нужных продуктов. Но иногда такое чувство бывает ложным. Организм хочет одно, а в вашей голове всплывают иные ассоциации, и вот уже рука тянется к ненужным нам продуктам.

Есть такие диеты, где нужно съедать, допустим пять яблок в сутки. Или выпивать три литра воды. И вроде бы совсем не хочется кушать, но мозг кричит: дай-дай, мы же не доели! А раз не доели, значит будем голодать!

Каждую субботу моя мама покупала ореховый торт. Я просыпался по субботам с чувством абсолютного счастья. Я знал, что у нас будет торт, мы пойдем в кино или парк, а вечером – неизменный футбол с отцом. Но все начиналось с торта. Мы завтракали по субботам всей семьей, весело и со смаком, под песни Гнатюка, которого нежно любила наша бабушка.