[ad_1]
Проверяем качество творога после покупки. 4 домашних теста
Если творог настоящий, то в нём не должно содержаться никаких добавок. Если в нём есть растительные жиры и уж тем более пальмовое масло, то на подлинность такой продукт претендовать не может. Проверить содержание посторонних элементов в твороге можно с помощью вот этих 4-х простых домашних тестов.
1. Проверяем творог с помощью йода
Йод, наверное, есть у каждого в домашней аптечке. Чтобы проверить творог на натуральность с его помощью, капаем йодом на кусочек молочного продукта. Далее, смотрим что будет происходить. Если пройдёт 2-3 минуты и пятно йода сильно потемнеет, или станет синеватым, значит в твороге есть крахмал. Если же йод свою окраску не поменяет, то крахмала в продукте нет.
Кроме крахмала, йод может показать присутствие и других «лишних» компонентов в твороге – соевого белка или искусственных загустителей.
2. Оставляем творог на ночь
Этот тест поможет выявить наличие в продукте растительных масел. Для этого, кладём немного творога на тарелку, и оставляем её на ночь на столе.
Утром подводим результаты. Понюхайте творог и осмотрите его внимательно. Если творог пахнет так же как вечером, но на его поверхности появилась плёнка желтоватого оттенка, то такие масла в его составе скорее всего есть.
3. Проверяем творог кипятком
Для этого теста, кусочек творога нужно будет слепить в плотный комочек. Бросаем этот комочек в кипяток, и смотрим за его поведением.
Если творог настоящий и состоит только из белка, то комочек после нагрева, будет тянуться, почти как пластилин. Творог с добавками в кипятке просто развалится, и эти добавки на поверхность «вылезут» в виде жирной плёнки.
4. Тест для тех, у кого есть домашние животные
Думаю, все вы слышали, что кошки и собаки не очень-то балуют своим вниманием магазинные продукты. Если Ваши питомцы едят не только сухой корм, но и натуральную пищу, дайте попробовать им и творог. Простой дайте, заставлять его есть не нужно.
Обоняние у животных в разы лучше нашего, и если в твороге есть какие-то искусственные компоненты, то кошка или собака есть такой продукт просто не будут.
Хотите подольше сохранить творог в холодильнике? Вот этот простой лайфхак поможет Вам это сделать. А с помощью этого способа, в супермаркете Вы научитесь покупать всегда только свежее молоко.
И смотрим видео, где Вам всё это покажут на практике.
P.S. Расскажите своим друзьям про эти способы проверки творога на натуральность. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.
Источник
[ad_2]
