Салат простейший до безумия. На его приготовление уходит ровно 5 минут. А результат потрясающий. Салат грузинский придется по вкусу любителям кинзы и фасоли. Предлагаю Вам вместе с “Люблю готовить” классический рецепт грузинского салата.
Ингредиенты:
- Фасоль красная — 1 банка (425 мл);
- Кинза — пучок;
- Чеснок — 4 зубчика;
- Сухарики — горсть;
- Красный молотый перец — щепотка.
Салат грузинский. Пошаговый рецепт
- Сливаем соус из фасоли, перекладываем ее в миску. Соус не выливаем. Он нам еще понадобиться.
- Мелко рубим кинзу и чеснок. Добавляем к фасоли.
- Немного посолить. Перца также не жалеем. Салат должен быть остреньким. Добавляем 2-3 столовых ложки соуса из фасоли. Все перемешиваем.
- Сухарики добавляем прямо перед подачей салата на стол.
Этот салат нужно съесть сразу после приготовления. Так как сухарики размокнут и потеряют свою форму и структуру. Грузинский салат отлично заменит ужин. Так как в фасоли содержится много белка и питательных веществ.
