Кружевной хворост без раскатки теста за 15 минут

kruzhevnoj hvorost bez raskatki testa za 15 minut Полезные советы

[ad_1]

Хворост – прекрасное лакомство к чаю. Его сладость можно регулировать, а хрустящая текстура нравится многим. Однако не всем нравится возиться с хворостом. Попробуйте сделать необычный кружевной вариант, который удивит как домашних, так и гостей, не отняв при этом много времени.

Ингредиенты

Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня
  • 250 гр муки
  • 350 мл молока
  • 1 яйцо
  • 30 гр сахара
  • щепотка соли
  • 6 гр разрыхлителя для теста
  • 1 ч. л. экстракта ванили

Рецепт

Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

В миску просейте муку и разрыхлитель для теста, добавьте соль, сахар и перемешайте венчиком.

Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

В углубление посередине добавьте яйцо, ванильный экстракт (можно заменить на ванильный сахар), немного перемешайте.

Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

Постепенно введите молоко. Тесто должно быть по консистенции как негустая сметана (молока может потребоваться чуть больше или чуть меньше указанных 350 мл). Оставьте тесто отдохнуть на 10 минут.

Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

Для жарки в широкую не слишком глубокую сковороду налейте растительное масло. Перелейте тесто в кулинарный мешок. Сразу подготовьте поднос с бумажными полотенцами, которые будут впитывать излишки масла.

Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

Выдавите из кулинарного мешка тесто, придав ему нужную форму. Обжарьте хворост с двух сторон до яркого золотистого цвета.

Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

Готовый хворост сверху присыпьте сахарной пудрой.

Подробный рецепт в видео ниже.





Источник

[ad_2]

Читайте также:  Как сделать чистку лица в домашних условиях? 5 простых шагов
Оцените статью