Кто это придумал, тот гений! Пользуюсь этим постоянно.


Опубликовано: 26-11-2019, 12:17

Просмотров: 7

Кто это придумал, тот гений! Пользуюсь этим постоянно.

Для того чтобы птица перед жаркой получилась подрумяненной равномерно, нужно сначала натереть солью, а затем равномерно смазать жиром или сметаной.

* * * * *

Если сардельки при жарке на сковороде слегка посыпать сахарным песком, то они приобретают хрустящую корочку, сладость в себя не вбирают.

* * * * *

Если кожица копченой колбасы трудно очищается, положите ее на минуту в холодную воду – процедура очистки упростится.

* * * * *

На случай, когда в доме кончается хлеб, у меня в морозилке всегда есть замороженный. Нарезаю его на ломтики, что позволяет брать хлеба сколько нужно. К тому же нарезанный хлеб быстро размораживается.

* * * * *

Чтобы из лимона выдавить больше сока, покатайте лимон по столу, слегка на него нажимая.

* * * * *

Запах лука с кухонных досок можно убрать, потерев их сухой солью.

* * * * *

Первые блюда солят тогда, когда основные продукты сварились и готовы равномерно впитать в себя соль. Если посолить раньше, суп варится дольше, а гуща получается безвкусной.

* * * * *

Если горох и фасоль хранить в плотно закрытой банке, то они будут горчить. Лучше хранить в банке, завязанной тканью.

* * * * *

Чтобы аккуратно натереть чеснок на тёрке, не повредив кожу рук, надо терку завернуть в целлофановый пакет. Тёрка не забьётся чесноком — её легко мыть. А самое интересное, что мешок не рвется, а чеснок просто скользит по мешку.

Источник

Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.



источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.