Куриные котлетки с начинкой из сыра и яйца. Зразы.

kurinye kotletki s nachinkoy iz syra i yayca zrazy 1 Кулинария

[ad_1]


Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и вареного яйца – зразы. Такие котлетки можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке Ингредиенты: Для фарша: Филе куриное – 500 гр. Лук – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Соль Перец Для начинки: Сыр – 150 гр. Вареные яйца – 3 шт Сливочное масло – 2 ст.л. Соль Чеснок (порошок) Панировочные сухари Видео рецепт: Приготовление: 1. Приготовим фарш: куриное филе пропустим через мясорубку вместе с луком. В фарш добавляем сырое яйцо, соль, чеснок. Если у Вас готовый фарш просто пропустите этот шаг) 2. Для начинки нарежем заранее сваренные яйца, натрем сыр. Добавим сливочное масло. Хорошо перемешаем. Я еще обычно добавляю зелень, но в этот раз не оказалось под рукой. 3. Формируем зразы. Берем фарш в ладошку, в центр выкладываем начинку, сверху еще фарша. Формируем котлетки. Затем обваливаем в сухарях. 4. Котлетки можно пожарить на сковороде, а можно просто запечь. Я запеку в разогретой духовке до 190 градусов в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!

[ad_2]

источник
[sendpulse-form id=”39366″]

Читайте также:  Продукты, способствующие похудению
Оцените статью