Ленивые хачапури на завтрак

Ленивые хачапури, наверное, любят все. Возни с ним практически никакой, сам процесс быстрый и не хлопотный, а результат вас точно обрадует.

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 4 шт.
сыр — 300 гр.
сметана — 350 гр.
мука — 130 гр.
лук зеленый

соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца взбиваю со сметаной, солю, добавляю натертый на крупной терке сыр, муку, зеленый лук и хорошо размешиваю.
Выливаю в сковороду половину массы и под закрытой крышкой обжариваю с двух сторон.
Подаю хачапури горячими сразу к столу смазав их сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Ленивые хачапури, наверное, любят все.
Возни с ним практически никакой, сам процесс быстрый и не хлопотный, а результат вас точно обрадует.


Источник

Читайте также:  Болгарское лечо: лучшие рецепты