Мясные фонарики- такая вкуснота в духовке


Сегодня будем готовить несравненные мясные фонарики, который придутся по вкусу любому гурману.

Список ингредиентов:

Фарш — 500 гр.
Бекон — 250 гр.
Грибы (свежие) — 200 гр.
Сыр твердый — 100 гр.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Соль 2 ч.л
Перец (чёрн., мол.) — 1 ч.л
Яйцо — 1 шт
Мука — 100 гр.
Зелень петрушки

Мясные фонарики- такая вкуснота в духовке

Мелко нарезаем грибы.

На мелкие кубики нарезаем луковицу.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем половину нарезанного лука.

Добавляем в лук нарезанные грибы, подсаливаем и жарим до готовности.

В фарш добавляем остатки лука, тертый чеснок, солим, перчим и немного перемешиваем.

Разбиваем в фарш одно куриное яйцо, добавляем муки и все тщательно перемешиваем.

Из фарша формируем колечко.

Обваливаем каждое кольцо в муке и обжариваем на сковороде с обеих сторон.

Крестом укладываем кусочки нарезанного бекона, между ними посыпаем небольшим количеством тертого сыра.

В серединку креста кладем обжаренное мясное кольцо.

Обворачиваем кольца беконом, концы заправляем в середину.

В серединку кладем одну столовую ложку обжаренных грибов.

Противень застилаем пергаментной бумагой, укладываем все наши фонарики и посыпаем тертым сыром.

Ставим противень в разогретую духовку на 5 минут.

Наши эксклюзивные чудо фонарики готовы. Зовем любимых к столу.

Всем приятного аппетита.

Источник



источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.