Необычные рецепты из простой пюрешки: 5 быстрых вариантов


Из простого картофельного пюре, которое готовится быстро, просто и без лишних затрат, вы можете повторить уйму вкусных блюд по рецептам ниже. Приготовление не займет у вас много времени, а готовые блюда получатся действительно необычными и аппетитными. Обязательно опробуйте один, а лучше сразу все!

Картофельные оладьи

  • Пюре — 500 гр;
  • Сахар — 2 ст. л.;
  • Мука — 3 ст. л.;
  • Сыр — 80 гр.

В пюре добавьте сахар и муку, замешайте тесто. Сформируйте из него небольшие шарики, раскатайте в кружок. В центр добавьте сыр, защипните края, сформируйте шарик с начинкой.

Youtube | Webspoon PLUS

Отправьте шарики на разогретую сковороду с маслом. С помощью простой толкушки сделайте их слегка приплюснутыми. Жарьте с каждой стороны по 4-5 минут на среднем огне.

Youtube | Webspoon PLUS

Подавайте к столу!

Youtube | Webspoon PLUS

Ленивый кыстыбый в лаваше

  • Пюре — 600 гр;
  • Лаваш тонкий — 6 шт;
  • Специи и добавки — по вкусу (например, зелёный лук, укроп, хлопья паприки, сушеный чеснок, соль, перец).

В пюре добавьте все ваши любимые специи, перемешайте, не забудьте посолить. Намажьте пюре на половинку лаваша.

Youtube | Webspoon PLUS

Сложите пополам и пожарьте с двух сторон на масле до золотой корочки.

Youtube | Webspoon PLUS

Ленивый кыстыбый готов!

Youtube | Webspoon PLUS

Закуска из лаваша, пюре и селёдки

  • Пюре — 350 гр;
  • Масло сливочное — 20 гр;
  • Укроп — 3-4 веточки;
  • Лаваш тонкий — 2 листа;
  • Сыр плавленый — 150 гр;
  • Лук зелёный — 3-4 пера;
  • Селёдка — 1 шт (350 гр).

Смешайте пюре с нарезанным укропом, солью и сливочным маслом. На один лаваш намажьте слой плавленого сыра, посыпьте зеленым луком, накройте вторым лавашом. Сверху выложите пюре, селедку, а 5 см от края промажьте сыром, чтобы край хорошо склеился.

Youtube | Webspoon PLUS

Заверните в рулет и отправьте в холодильник на пару часов.

Youtube | Webspoon PLUS

Нарежьте перед подачей. Необычная, бюджетная и очень вкусная закуска из пюре готова!

Youtube | Webspoon PLUS

Картофельные палочки

  • Мука — 200 гр;
  • Масло сливочное — 200 гр;
  • Картофельное пюре — 200 гр.

Перетрите муку и сливочное масло. Добавьте картофельное пюре. Замесите тесто, положите в холодильник на час. Раскатайте тесто и нарежьте его на порционные палочки.


Youtube | Webspoon PLUS

На этом этапе можете присыпать палочки любимыми специями. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

Youtube | Webspoon PLUS

Подавайте закуску к столу!

Youtube | Webspoon PLUS

Картофельные лепешки с сыром

  • Пюре — 500 гр;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Растительное масло — 2 ст. л.;
  • Соль — 1 ч. л.;
  • Перец — 3/4 ч. л.;
  • Петрушка — 1/2 пучка;
  • Мука — 240 гр;
  • Разрыхлитель — 10 гр;
  • Сыр сулугуни — 200 гр.

Смешиваем пюре с яйцом, солью, мукой, маслом, разрыхлителем и специями, замешиваем тесто. Раскатываем на 4 пласта диаметром, равным диаметру сковородки.

Youtube | Webspoon PLUS

На пласт выкладываем порезанный палочкам сыр, накрываем вторым пластом, разрезаем на порционные треугольники (в каждом — по кусочку сыра), слегка защипываем края. Отправляем на сковороду жариться до готовности.

Youtube | Webspoon PLUS

Приятного аппетита!


Youtube | Webspoon PLUS

Подробнее о необычных рецептах из простого картофельного пюре смотрите в видео ниже:



Источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: