Невероятно вкусные рогалики, которые съедаются за пять минут


Рогалики – привычная для многих еда детства. Чаще всего начинкой для них становилось повидло. Попробуйте вариант с шоколадной пастой. Никто не останется равнодушным.

Ингредиенты

  • 150 мл теплого молока
  • 100 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1,5 ч. л. сухих дрожжей
  • 70 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • ½ ч. л. соли
  • 450 г муки
  • 1 ст. л. растительного масла
  • шоколадная паста
  • сахарная пудра

Рецепт

Youtube | Очень Вкусно!

Смешайте теплое молоко, дрожжи, столовую ложку сахара, пять столовых ложек муки, оставьте на 10-15 минут.

Youtube | Очень Вкусно!

В настоявшуюся массу добавьте 1 яйцо, растопленное сливочное масло, сахар обычный и ванильный, соль. Тщательно перемешайте.

Youtube | Очень Вкусно!

Добавьте оставшуюся муку, замешайте тесто. В готовую массу вмешайте растительное масло. Оставьте тесто настаиваться на 40 минут.

Youtube | Очень Вкусно!

Разделите его на 10 частей, раскатайте каждую тонко.

Youtube | Очень Вкусно!

Выложите начинку, сделайте надрезы и сверните в рогалик.

Youtube | Очень Вкусно!

Выложите на противень, накрытый бумагой для выпечки, накройте пищевой пленкой и оставьте на 15 минут. По прошествии времени смажьте яйцом, присыпьте сахаром и выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов.

Youtube | Очень Вкусно!

Подавайте, присыпав сахарной пудрой.

Youtube | Очень Вкусно!

Подробный рецепт в видео ниже.



Источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: