Панкейки с черникой

2 1 Кулинария

Новий День решил поделится с вами рецептом воздушных панкейков с черникой

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 1 литр кефира
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л. соды
  • 0,5 л черники



Приготовление:

Белок взбить до пиков, остальные ингредиенты смешать акуратно добавив взбитый белок. Получается консистенция густой сметаны (можно добавить еще муки – по усмотрению). В конце добавить чернику. Выпекать на сухой сковороде без масла.

Автор: Палий Анна

Читайте также:  Пельменные секреты
Оцените статью