Постные котлеты из овсяных хлопьев

Попробовав такие котлеты, можно подумать,что они приготовлены с мясом,но это не так!

Особенно они актуальны, если вы придерживаетесь поста.

Хотите приятно удивить свою семью, попробуйте приготовить этот рецепт.

В кастрюлю высыпаю 200г. геркулеса и заливаю 200мл.теплой воды.

Оставляю на 15-20 минут

Также мне понадобятся 200г.сырого картофеля, половинка луковицы и 3 зубчика чеснока

Все овощи натираю на мелкой тёрке. Добавляю к ним соль и специи по вкусу.

Пока я подготавливала овощи, хлопья разбухли

Смешиваю их с овощной массой до однородности

Формирую котлетки и обжариваю с обеих сторон на среднем огне под закрытой крышкой

Вкусные и ароматные котлеты с хрустящей корочкой готовы!

Не бойтесь пробовать что то новое! Вдруг оно придется вам по душе!

Источник