Применение семян льна

thumb1 840x440 1 Красота и здоровье

Хотя современная медицина неустанно двигается вперед, от народных средств еще никто не отказывался.

Ценные знания передавались из поколения в поколение, из уст в уста. Они помогали избавиться от недугов тогда, когда до такого термина, как «медикаменты» было расстояние в столетия. Вот почему к народной медицине обращаются в самые разные периоды своей жизни. Среди многочисленных трав и плодов, которые гарантируют положительный результат, семена льна занимают особое место.

семена льна

Они — пример того, как невзрачный продукт может стать верным помощником в процессе поддержания здоровья и укрепления иммунитета. Лишь немногие знают, что такие семена богаты витаминами, минералами, протеинами, жирными омега-кислотами, клетчаткой и даже лигнинами. И хотя насыщенность питательными веществами очень высока, в 100 г продукта содержится всего лишь 210 ккал.

5 лечебных свойств

польза семян льна

Мягкая и естественная терапия — вот в каких целях рекомендуется принимать семена льна. К тому же, лён — диетический продукт и источник веществ, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. Выделяют 5 основных лечебных свойств этого продукта.

  1. Противовоспалительное
  2. Антивирусное
  3. Антиоксидантное
  4. Антибактериальное
  5. Противогрибковое

И эти свойства можно увеличить в несколько раз, если смешать продукт с фруктовым джемом, повидлом или же мёдом.

Как и когда помогают семена льна

  1. Сердечно-сосудистая система. Этот продукт содержит большое количество жиров омега-3. Именно они помогают снизить высокое кровяное давление, а также привести сердцебиение в норму. Если вы страдаете от аритмии или же сердечной недостаточности, употребляйте семена льна регулярно. К тому же, они также помогут снизить уровень холестерина. Достаточно всего 4 ст. л. в день!
    семена льна для сердца
  2. Воспаление. Когда воспаление напрямую связано с болезнью Паркинсона или астмой, нужно средство, которое блокирует выделение провоспалительных агентов. Таким свойством обладают семена льна, и, опять же, только благодаря содержанию омега-3.
    семена льна для астмы
  3. Диабет. Регулярная проверка уровня сахара в крови — вот чем живет каждый диабетик. Чтобы избежать ухудшения состояния и не позволить тяжелому заболеванию диктовать, как вам жить, употребляйте льняные семечки ежедневно. Так вы нормализуете уровень сахара в крови.
    семена льна при диабете
  4. Менопауза. Согласно исследованиям 2007 года, если женщина в период менопаузы начнет принимать по 2 столовых ложки льняных семян дважды в день, частота приливов, а также их интенсивность сократится.
    семена льна при менопаузе
  5. Почки. Чтобы очистить почки и избавиться от камней, необходимо приготовить настой из семян льна. Просто залейте 5 г стаканом воды, а потом прокипятите на медленном огне. Принимайте по полстакана каждые 2 часа.
    семена льна для почек
Читайте также:  5 видов свежей зелени, обладающей удивительными для человеческого организма свойствами.

Блюда из семян льна

Если вы думаете, что ввести данный продукт в меню своей семьи очень тяжело, то вы ошибаетесь. Существует большое количество блюд, которые можно приготовить и стоит попробовать.

блюда из льна

  • Овощной салат
    Один из лучших вариантов — салат с помидорами и грецкими орехами. Нарежьте 3 помидора и пучок петрушки, порубите 30 г орехов и добавьте 1 ст. л. семян льна. Заправьте растительным маслом и подавайте.
  • Жареные семена
    Разогрейте сковородку, а после выключите огонь. Выложите семена и перемешивайте их на раскаленной сковороде до 5 минут. Добавьте соль и мелко нарезанный лук. Можно подавать к картофельному пюре.
  • Коктейль
    Смешайте в блендере 2 банана, 2 ст. л. молотых семечек, 200 мл апельсинового сока, зеленое яблоко и полстакана смородины.
  • Крем
    Замочите семена льна на 24 часа. Процедите их, высыпьте в блендер, добавьте сладкий сироп и лимонный сок. Взбейте всё — и у вас получится крем, которым запросто можно украсить любой десерт.

Да, в аптеке всегда можно купить витамины и таблетки, которыми лечатся миллионы. Но как знать, что предлагаемые препараты безопасны и эффективны? Мы не пытаемся вас убедить питаться только этим продуктом или пренебрегать предписаниями врача. Просто дополните свое меню и терапию семенами льна. Это полезно. А если правильно приготовлено — еще и вкусно.

Отправьте ссылку друзьям. Им будет интересно узнать что-то новое.

Источник

Оцените статью