Пышные сырники по-новому, которые после остывания не становятся подошвой

99pyshnye syrniki po novomu kotorye posle ostyvanija ne stanovjatsja podoshvoj 1 Кулинария

[ad_1]

Люблю вкусные и простые рецепты, к которым отношу эти вкуснейшие сырники. Готовятся они почти без муки, творожок получается воздушный и после остывания не становятся подошвой.

Делюсь рецептом:

Пышные сырники по-новому, которые после остывания не становятся подошвой

200 грамм творог 5%

2 столовые ложки сахара

2 столовые ложки манной крупы

1 яйцо

Щепотка соли

Все вышеперечисленные ингредиенты смешать и дать настояться 15 минут.

Манная крупа должна разбухнуть, тем самым сделает сырнички пышными и не забитыми.

В качестве начинки, сегодня я выбрала киви, он даст приятную кислинку.

Нарезаю тонко кружочком.





Часто использую для сырников бананы, ягоды или сыр.

Поверхность, где буду формировать сырники посыпаю немного мукой.

Ложкой набираю небольшое количество творога и формирую на поверхности маленький блинчик.

Сверху укладываю кружочек киви. На киви добавляю немного творога и скрепляю между собой. Делается это очень легко.

Поджариваю сырники в небольшом количестве подсолнечного масла, с каждой стороны по 4 – 5 минут. Огонь средний, после первого переворачивания – накрываю крышкой.

Готовые сырники выкладываю на бумажное полотенце.

Такие вкусные сырники, никого не оставят равнодушным. Кисленькая начинка отлично сочетается с нежнейшим и воздушным сырничком.





Всем приятного аппетита!

Источник

[ad_2]

источник

Читайте также:  Шарлотка в мультиварке с ягодами
Оцените статью