[ad_1]
Предлагаю Вам приготовить воздушный и нежный пирог на кефире. Он занимает совсем немного времени. В моей семье его любят все. Приготовьте и вы не пожалеете.
Ингредиенты:
– 300 гр муки;
– 250 мл кефира;
– 200 гр сахара (1 стакан);
– 2 куриных яйца;
– 100 мл растительного масла;
– 1 ч.л. соды.
Для шоколада:
– 40 гр шоколадки;
– 2 ст.л. сметаны;
– 2 ст.л. сахара;
– 25 гр сливочного масла.
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца с сахаром.
2. Добавьте кефир и соду. Затем растительное масло и муку. Все тщательно взбейте.
3. Формочку для мультиварки или духовки смажьте растительным маслом. Залейте в форму тесто.
4. Поставьте выпекать в мультиварку на 55 минут при температуре 160 градусов или в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
5. Пока пирог выпекается приготовьте шоколад. Для этого в кастрюльке смешайте сахар, шоколадку, сметану и сливочное масло. Варите на медленном огне, помешивая. Когда шоколад закипит, поварите его 11-2 минутки. Дайте остыть.
6. Готовый остывший пирог смажьте шоколадом и украсьте рубленными орехами.
Приятного аппетита!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
[ad_2]
источник
