Салат с краснокочанной капустой и сельдереем

salat s krasnokochannoy kapustoy i seldereem 1 Кулинария

[ad_1]

Салат с краснокочанной капустой и сельдереем

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Капуста краснокочанная – 1 кочан
Сельдерей – 1 корнеплод
Домашний майонез – 150 г.
Соль – 1 ч.л.


Способ приуготовления на фото Салат с краснокочанной капустой и сельдереем:
Этап 1. Капусту тонко, мелко нарезать. Посолить. Тщательно перемешать, слегка утрамбовывая, чтобы капуста пустила сок. Залить кипятком. Дать постоять 10-15 минут, чтобы капуста выпустила горечь.
Этап 2. Корень сельдерея почистить и натереть на мелкой терке.
Этап 3. Далее слить воду, а капусту отжать и остудить.
Этап 4. Соединить капусту с сельдереем. Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

[ad_2]

источник

Читайте также:  Как приготовить самый вкусный кофе
Оцените статью