Сладенькие рисовые палочки

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта из риса, который придётся по душе каждому.

Он доступный, лёгкий и мега аппетитный. Такое хрустящее лакомство – божественное наслаждение. В Италии эти рисовые палочки называют «Криспель».

Их часто раскупают на традиционных фестивалях еды. Приготовить совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка.

Разбавляйте свое меню такой вкуснятиной и радуйтес домочадцев новыми обалденными вкусами.

Нужные ингредиенты

  • 300-350 гр муки
  • 730 мл молока
  • 300 гр риса
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка апельсиновой цедры
  • 70 гр сахарного песка
  • 15 гр дрожжей
  • 4 столовые ложки меда
  • сахарная пудра по вкусу
  • оливковое масло по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь  700 мл молока наливаем в сотейник и ставим на огонь. Доводим до кипения и добавляем соль. Отправляем сюда рис и варим 20 минут.

По истечении нужного времени добавляем к нему апельсиновую цедру, хорошо перемешиваем и даем остыть.

Затем сыпем сюда муку и добавляем дрожжи, предварительно растворённые в оставшемся тёплом молоке. Хорошо все перемешиваем и оставляем на пару часов, накрыв емкость пищевой плёнкой.

После чего делим тесто на 12 – 15 частей. Из каждой формируем небольшие колбаски.

Берём глубокую сковороду и разогреваем в ней масло. Затем отправляем сюда заготовки обжариваться с обеих сторон до золотистого цвета.

Теперь перекладываем их на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло.

После чего подаём к столу, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями от сайта Новый День!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: