Слоеный салат на праздничный стол

de07b7897819dc1ee772442b21e32439 Кулинария

Слоеный салат на праздничный стол, очень вкусный, нежный, красивый и простой в приготовлении. Все гости будут довольны, улетит со стола мгновенно.

Ингредиенты:
Куриная грудка-200 гр. (отварная)
Сыр твердый-200 гр.
Яйца-3 шт. (отварных)
Морковь-2 шт. (отварная, средних размеров)
Лук репчатый-1 шт. (среднего размера)
Майонез-3-4 ст.л.
Оливки-60 гр. (для украшения)
Для маринования лука:
Сахар-2 ч.л.

Соль-0,5 ч.л.
Уксус 9%- 1 ст.л.
Вода горячая-200 мл.
Диаметр кольца для салата-20 см.
1. Нарежу мелкими кубиками лук. Смешаю с луком соль, сахар, уксус и залью горячей водой. Оставлю лук мариноваться.
2. Твердый сыр натру на мелкой терке.
3. Отварные яйца натру на мелкой терке.
4. Отварную морковь тоже натру на мелкой терке.
5. Отварную куриную грудку нарежу мелкими кусочками.
6. Собираю салат по слоям: первый-лук, второй-мясо курицы, сверху сетка из майонеза, третий-морковь, четвертый-яйца, сверху сетка из майонеза, верхний пятый слой-сыр. Украшаю оливками и отправляю в холодильник на пару часов.
7. Салат готов, можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:  Маринад для овощей для запекания на гриле.
Оцените статью