Стейк из цветной капусты в духовке

Полезное Быстрое блюдо за 25 минут! Цветная капуста-вкусней шашлыка! Заинтригованы? Тогда обязательно приготовьте по моему рецепту и убедитесь сами.

Ингредиенты:
Цветная капуста — 600 г.
Вода — 500 мл
Имбирь — небольшой кусочек
Лимон — 1/2 шт.
Соль, смесь перцев — по вкусу
Разные специи (чеснок сухой, прованские травы, паприка) — по вкусу
Растительное (оливковое) масло — 20 мл

Для заправки:
Зеленый лук — 15 г.
Петрушка — 2 веточки
Укроп — 1 г.
Чеснок — 2 зубчика
Бальзамический соус (уксус) — 1/2 ст.л
Растительное (оливковое) масло — 150 мл
Соль, смесь перцев — по вкусу


Источник