Эти блины жарятся лишь с одной стороны! Вместо теста — миска объемной пены…

Эти губчатые блины привлекают не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом.   В Марокко блины

Читать далее

Секреты приготовления хумуса

Несколько тысячелетий назад жители Ближнего Востока открыли для себя новую культуру — бараний горох. Желто-золотистые бобы этого растения оказались весьма

Читать далее

Перед приготовлением всегда ставлю картофель в морозилку… Секрет, который делает блюдо неповторимым!

Хрустящая снаружи и неимоверно нежная внутри… Именно такой получается запеченная картошка, приготовленная по этому рецепту. Именитые повара заметили одну потрясающую особенность:

Читать далее

Картошка-смайлик

  Картошка-улыбашка — вкуснейший рецепт картошки-фри для маленьких взыскательных едоков! Ингредиенты 1 большой картофель 1 столовая ложка молока 1 большое

Читать далее

Сырная нарезка ассорти примеры оформление на праздничный стол

Как красиво оформить сырную нарезку? Сырную тарелку (или, как ее еще называют, «сырную доску») обычно формируют из четырех и более

Читать далее

У вас есть ящик под духовкой? Узнайте об истинной цели этого ящика

Вы когда-нибудь задумывались над тем, зачем почти под каждой духовкой находится ящик? Что обычно складывают хозяйки в этот ящик? Крышки?

Читать далее

15 невероятных способов применения привычных кухонной утвари

Кухня — то место, где функциональность и польза соседствуют с эстетикой и организацией рабочего пространства. И, разумеется, ни одну кухню

Читать далее

Факты об алюминиевой фольге

Как использовать фольгу   Кулинарная фольга — незаменимый элемент на каждой кухне. Для хозяек это настоящая палочка-выручалочка. Фольгой можно не только

Читать далее

Рецепты в мультиварке: 12 отличных подсказок для всех хозяек!

Эта статья посвящается обладательницам такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка. Рецепты в мультиварке — это просто, быстро и невероятно

Читать далее

Ваниль и Ванилин: в чем разница

Ванилин & Ваниль   Ваниль — это орхидея, научное название Vanilla planifolia. Самая дорогая пряность в мире после шафрана. Искусственный дешевый заменитель ванили — ванилин. Его синтезируют из нефтепродуктов. Очень

Читать далее

Новая идея утилизации кабачка…

Кабачок режется вдоль пополам. Половинки нарезаются пластинами, но не дорезаются до конца в районе хвостика. Затем кабачок расправляется веером, панируется

Читать далее

Благодаря этой премудрости ты сваришь лучшую в мире кукурузу.

Царица полей!  Всё лето я мечтала насладиться вкусом молодой кукурузы: с солью, сливочным маслом и кусочком любимого сыра. Но почему-то, дождавшись

Читать далее

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге! Ингредиенты: свинина бескостная

Читать далее

Кабачки со вкусом грибов

 Если вы любите заготовки из лесных грибов, но побаиваетесь (по известным причинам) их делать, спешим поделиться с вами рецептом потрясающих кабачков.

Читать далее