Логанберри – не то малина, не то ежевика

На самом деле логанберри представляет собой межвидовой гибрид красноплодной садовой ежевики и красной малины. Селекционеры в очередной раз попытались объединить

Читать далее

Как приготовить английский ягодный пудинг

Пудинг (пуддинг, pudding) – традиционное название английского десерта. Английский летний пудинг издавна готовили из остатков белого хлеба, любых красных ягод

Читать далее

Заготовки на зиму: как правильно заморозить фрукты, ягоды и овощи

В чем польза замороженных фруктов, ягод, овощей Именно в замороженном виде в ягодах, фруктах и овощах сохраняется наибольшее количество витаминов, а

Читать далее