Творожно-шоколадный десерт с бананом.

64606f2e356f1d2d5a58c06e70a9ad3e Кулинария

Творожно-шоколадный десерт с бананом.

Ингредиенты:

  • Шоколад – 110 гр.
  • Творог – 200 гр.
  • Вафельные коржи – 2 шт.
  • Масло сливочное – 60 гр.
  • Банан – 1,5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В блендере измельчить вафельные коржи. Творог размять вилкой. Добавить к творогу вафельную крошку. Хорошо перемешать.
  2. Шоколад (90 гр.) поломать на кусочки и поместить в емкость вместе со сливочным маслом. Растопить (я растопила в микроволновке). Хорошо перемешать.
    Добавить шоколадно-масляную смесь к творогу. Хорошо перемешать. Попробовать полученную массу, сладкоежки могут добавить еще сахарной пудры по вкусу.
  3. А теперь первый вариант подачи десерта. Шоколадно-творожную массу распределить на пищевой пленке. Сверху положить банан. Сформировать “колбаску”. Убрать в холодильник минут на 20 для застывания.


4. Второй вариант подачи: банан порезать на кружочки. От теста отщипывать небольшой кусочек, сделать лепешку. В центр лепешки положить кусочек банана. Скатать в шарики. Также убрать в холодильник на 20 минут.


5. Через 20 минут, натереть шоколад (20 гр.) на мелкой терке и обвалять в нем нашу “колбаску” и шарики.
И можно подавать к столу.

Источник

Читайте также:  6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой
Оцените статью