“Ужин холостяка” Нафаршировал курицу рисом и в духовку

[ad_1]

Самая вкусная курица с рисом. Сочнее, ароматнее и вкуснее я не пробовала ни разу, при том, что рецептов приготовления курицы у меня очень много! Приготовьте и наслаждайтесь. Румяная курочка, хрустящая корочка, сочное мясо и вкуснейший рис внутри – Ваш идеальный обед или ужин.

Понадобится:⠀

• 1 курица;
• 1 луковица;
• 2-3 ст. л. сметаны;
• соль по вкусу;
• 4 ст. л. подсолнечного масла;
• 100 гр. риса;
• 1 морковь;
• 2-3 зуб. чеснока;
• Черный молотый перец и приправы по вкусу
• По желанию немного соевого соуса.

"Ужин холостяка" Нафаршировал курицу рисом и в духовку

Делаем маринад для курицы:

Смешиваем соевый соус, сметану, мелко рубленый (или пропущенный через пресс) чеснок и специи. Хорошо натираем тушку курицы маринадом и оставляем мариноваться на 30 минут.

Пока тушка маринуется приготовим начинку:

Я рис отварила заранее (до полу готовности), но можно потушить с овощами. В общем я готовила так, обжарила мелко нарезанный лук в течение 3 минут, добавила натёртую морковь, обжарила это всё в течении 5 минут, добавила рис, соль, приправы, перемешала и начинка готова.

Фаршируем курицу рисом.

Запекаем в духовке от 1 час 30 минут при 180*С.

Муж сказал, что это самая вкусная курица в его жизни. Мне кажется, что не соврал ❤сточник фотографии: Яндекс картинки

Хорошо такую фаршированную курочку подавать с зеленью и овощами.

Источник

[ad_2]

источник

Читайте также:  Белый борщ по-польски
Оцените статью