Воздушные и невероятно вкусные творожные кексики!

35f387b6b83ff75a87e8cede06988792 Кулинария

Творожные кексы. Готовятся быстро, получаются очень вкусными, мягкими, воздушными и ароматными.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог – 200 гр.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сливочное масло – 20 гр.
  • Мука — 180гр.
  • Сахар — 180гр.
  • Сода – 1/2ч.л.
  • Соль – 1/3ч.л
  • Изюм – 50 гр.

В творог разбиваем 2 яйца, добавляем сливочное масло, сахар, соль сметану, перемешиваем, добавляем половину чайной ложки гашеной соды.Все хорошенько перемешаем и добавим муку и замешаем тесто.
Изюм сливаем, добавим немного муки и перемешаем, добавляем к тесту и перемешиваем.
Форму для кексов смазываем растительным маслом, укладываем тесто в форму.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
Как я готовлю эти вкусные кексики смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:  10 необычных идей для кухни
Оцените статью