[ad_1]
Сегодня будем готовить непревзойденный супчик без мяса с грибами. От вкуса вида которого, пробуждается аппетит.
Список ингредиентов:
грибы – 500 гр.
картофель – 4-5 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 5 зубчиков
болгарский перец – 2 шт.
плавленный сыр – 200 гр.
соль по вкусу
Для начала 500 грамм шампиньонов нарезаем на небольшие кубики.
Соломкой нарезаем два болгарских перца.
Морковь нарезаем соломкой, и одну луковицу нарезаем мелкими кубиками.
Грибы обжариваем на растительном масле.
Добавляем лук и морковь. Так же обжариваем.
Затем добавляем болгарский перец. Обжариваем.
Заливаем три литра кипятка.
После того как вода закипит, скидываем нарезанный картофель.
После этого, добавляем 200 грамм плавленного сливочного сыра. И солим по вкусу.
Варим до готовности картофеля. Добавляем тертые зубчики чеснока.
Накрываем крышкой и даем настоятся 10 минут.
Наш невероятно вкусный супчик с изысканным вкусом готов.
Приятного аппетита.
Источник
[ad_2]
источник
