Закуска «Помидоры по-итальянски»

2ee11c5b6b762cb7e3f646a785ba71fc Кулинария

Этот рецепт помидор по-итальянски очень простой, на его приготовление уходит не больше получаса. Закуска невероятно вкусная и освежающая.

 
Для того, чтобы попробовать его, не нужно ехать в страны Средиземноморья. Все ингредиенты легко можно найти у себя дома.

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 помидора
1 измельченный зубчик чеснока
1 ст. л. измельченной зелени
1/3 ч. л. соли
1/3 ч. л. сахара
1/2 ч. л. дижонской горчицы

2 ст. л. оливкового масла
1/2 ст. л. уксуса
черный молотый перец (по вкусу)

Нарежь помидоры кружочками и выложи их в кастрюлю.В отдельной миске смешай все компоненты для маринада. Полей этой смесью помидоры.Накрой кастрюлю крышкой и отправь на 30 минут в холодильник.Подавая закуску к столу, посыпь помидоры зеленью.

Помидоры по-итальянски — это изумительная закуска, от которой невозможно оторваться. Всего полчаса без лишних усилий, и невероятно аппетитное кушанье — готово!

Источник

Читайте также:  Маринованные помидоры без стерилизации
Оцените статью